Proposition

Mise en bouche de bienvenue

***

Découverte terre et mer
Terrine marbrée au foie gras (FR) et sa confiture d’oignons
Magret de canard (FR) et saumon (NORVÈGE) de notre fumoir
Sur sa salade croquante

***

Loup de mer à la fleur de sel (MSC) snacké sur ses légumes colorés
Sauce au Champagne

***

Tournedos de bœuf CH)
Réduction de Syrah poivre rose
Pommes Duchesse truffée (truffe blanche)
Cœur d’artichaud garnis de ses légumes au beurre noisette

***

Dessert surprise

95.- CHF TTC

Le menu des enfants ;

Petite salade César

***

Burger de bœuf (CH)
Sauce BBQ maison
Pommes frites
Carottes et petits pois

***

Glace vanille et cookies

30.- CHF TTC

Pour vos enfants nous avons tout prévu.
Deux baby-sitters seront présente pour animer le coin des enfants

Compris dans le prix, les animatrices et jeux divers et sucreries, mais après le souper !